Dispozitive și accesorii
Panini al latte dolci
Prep 30 min.
Total 12h
12 pezzi
Ingrediente
Starter
-
125 g di latte intero
-
25 g di farina tipo 00 forte (almeno W320)
Impasto
-
170 g di latte intero freddo + q.b.
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
425 g di farina tipo 00 forte (almeno W320) + q.b.
-
40 g di burro a pezzi + q.b.
-
70 g zucchero
-
3 g di sale
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
1 tuorlo
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
5 g
Calorii
858 kJ /
205 kcal
Grăsimi
5 g
Fibre
1.4 g
Carbohidrați
34 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
I tuoi lievitati con Bimby®
50 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBiscotti al burro, mirtilli e frutti rossi
4 h
Fantasia di biscottini da tè
45 min
Mattoncini al cioccolato e glassa colorata
1 h
Ventaglietti ricoperti
2 h 40 min
Babka
16 h 30 min
Biscottini ad occhio di bue
1 h 10 min
Focaccia primaverile
2 h
Victoria sponge fragole e limone
4 h 30 min
Biscotti zaeti
55 min
Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)
2 h 10 min
Stelle di pan di zenzero
1 h 35 min
Biscotti di grano saraceno (senza glutine)
2 h 45 min