Dispozitive și accesorii
Panini al latte dolci
Prep 30 min.
Total 12h
12 pezzi
Ingrediente
Starter
-
125 g di latte intero
-
25 g di farina tipo 00 forte (almeno W320)
Impasto
-
170 g di latte intero freddo + q.b.
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
425 g di farina tipo 00 forte (almeno W320) + q.b.
-
40 g di burro a pezzi + q.b.
-
70 g zucchero
-
3 g di sale
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
1 tuorlo
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
5 g
Calorii
858 kJ /
205 kcal
Grăsimi
5 g
Fibre
1.4 g
Carbohidrați
34 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
I tuoi lievitati con Bimby®
50 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePain au chocolat
5h
Frollini classici al burro
50 min.
Zuccotto ubriaco con glassa al cioccolato bianco
2h
Nuvola all'arancia
1h 5 min.
Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco
3h
Crostata di mele con crema di mandorle
1h 15 min.
Ciambelline alla ricotta
30 min.
Svedesi
7h 30 min.
Muffin ai mirtilli con crumble
1h
Mini donuts
4h
Ciambella all'arancia e noci (senza lattosio)
1h 30 min.
Plumcake allo yogurt di soia (vegan)
1h