Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Pandoro
Prep 30 min.
Total 15h 15 min.
10 fette
Ingrediente
Aroma
-
40 g di cioccolato bianco a pezzi
-
30 g di miele
-
30 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaio di Marsala1 cucchiaio di Rum
-
2 stecche di vaniglia i semini estratti
Poolish
-
12 g lievito di birra fresco sbriciolato
-
60 g di farina manitoba (vedere consigli)
-
60 g di acqua
Primo impasto
-
70 g di acqua
-
180 g di farina manitoba
-
2 tuorli
-
60 g di zucchero
-
50 g di burro morbido, a tocchetti
Secondo impasto
-
90 g di farina manitoba + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
25 g di zucchero
-
3 tuorli
-
40 g di burro morbido, a tocchetti + q.b.
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
zucchero a velo q.b. per spolverizzare
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 fetta
Sodiu
111.9 mg
Proteine
5.7 g
Calorii
1318.6 kJ /
315.1 kcal
Grăsimi
14.6 g
Fibre
0.9 g
Grăsimi saturate
7 g
Carbohidrați
42.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
I tuoi lievitati con Bimby®
50 rețete
Italia
Italia
Stellata
23 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Focaccia della Befana
5 godz.
Girelle alla cannella
4 godz. 10 min
Biscotti al cacao e cioccolato
1 godz. 35 min
Frittelle di carnevale
2 godz. 35 min
Girandole della Befana
3 godz.
Sbriciolata integrale con composta di mele e uvetta
1 godz. 10 min
Torta agli agrumi
45 min
Buchteln alla confettura di prugne
4 godz. 10 min
Torta di segale con mele e nocciole
1 godz.
Spagnolette siciliane
1 godz. 15 min
Torta sfoglia alle mele
1 godz. 30 min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7 godz.