Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1500 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 500 g di farina tipo 0
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 9 g di sale
- 40 g di burro
- 200 g di polpa di pomodoro
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di zucchero
- basilico fresco, le foglie a piacere
- mozzarella per pizza a dadini
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 510 kJ / 122 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carbohidrați
- 15.6 g
- Grăsimi
- 4.5 g
- Grăsimi saturate
- 8.6 g
- Fibre
- 0.8 g
Rețete alternative
Afișare toatePizza napoletana
9h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Casatiello sugna e pepe
2óra 30p
Pizza quattro stagioni
1h 30min
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3h 35min
Ghirlanda centrotavola
5h 5min
Panettone gastronomico natalizio
7h
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2 Std. 55 Min
Panzerotti gustosi ai peperoni
1 Std. 50 Min
Pizzette al formaggio di capra
1h 35min
Rosticceria siciliana
2h