Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Lievitino
- 150 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 150 g di farina manitoba
Pane
- 165 g di acqua fredda
- 300 g di semola rimacinata di grano duro
- 5 g di lievito di birra fresco
- 1510 g di acqua
- 10 g di sale
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 7965 kJ / 1968 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carbohidrați
- 318 g
- Grăsimi
- 45 g
- Fibre
- 27.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFocaccia veloce in padella
40min
Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)
4h
Pane di grano saraceno
2h 35min
Pancarrè
5h
Pane integrale in cassetta
4h
Pane all'acqua
4h
Polka (pane francese)
5h
Pane semplice
4h
Panini all'olio (TM6)
1 godz. 10 min
Pancarrè ai 5 cereali
5h
Piadina sfogliata (1 porzione)
40min
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50min