Το Μανιφέστο του Thermomix® είναι η έμπνευση μας για τους σκοπούς και τις αξίες που μοιραζόμαστε κάθε φορά που μαγειρεύουμε. Αποτελείται από αρχές που μας εμπνέουν να μετατρέπουμε τη μαγειρική σε κάτι περισσότερο από την παρασκευή φαγητού: σε μια εμπειρία που ενώνει την παράδοση, την καινοτομία και τη δημιουργικότητα.Από οικογενειακές κουζίνες μέχρι εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας, το Thermomix® συνδέει πολιτισμούς, τρόπους ζωής και ανθρώπους, ενισχύοντας τη φαντασία και την απόλαυση του σπιτικού φαγητού. Κάθε συνταγή βασίζεται σε αυτές τις αρχές, που αντανακλούν τα μοναδικά οφέλη του Thermomix® και του Cookidoo® και τα μετατρέπουν σε ιστορίες που εμπνέουν.
Λεμονάδα
5 phút
Βασική σούπα βελουτέ
45 phút
Πίτσα ναπολιτάνα
9h
Αφράτο κέικ πορτοκάλι
1h
Παγωτό με φρούτα
5 phút
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3h 30 phút
Γκουακαμόλε
5 phút
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1h 55 phút
Γιαούρτι με βανίλια
12h 20 phút
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45 phút
Μάφινς με τριπλή σοκολάτα
50 phút
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
4h 55 phút
Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια
45 phút
Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον
45 phút
Μπάρες τσιζκέικ με γλυκοπατάτα
2h
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 phút
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25 phút
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1h 10 phút
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1h 15 phút
Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα
30 phút
Κολοκυθοκεφτέδες
40 phút
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20 phút
Τυροπιτάκια
35 phút
Μουσακάς
2h
Πεϊνιρλί
30 phút
Πάστα φλώρα
2h 35 phút
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 phút
Λαγάνα
2h
Λουκουμάδες
2h 25 phút
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
35 phút
Σπανακόρυζο
40 phút
Αρακάς λαδερός
1h
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1h 10 phút
Σουτζουκάκια με ρύζι
50 phút
Ντάκος κρητικός
10 phút
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 phút
Κουλούρια
1h 25 phút
Τυρόπιτα κέικ
1h
Νταλ καρύδας
25 phút
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3h 10 phút
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1h
Pad Thai
45 phút
Σούσι τεμάκι
1h 40 phút
Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν
1h 40 phút
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
50 phút
Κρύα ισπανική ντοματόσουπα
10 phút
Ρύζι με θαλασσινά
1h 25 phút
Πίτσα Diavola
1h 30 phút
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1h 30 phút
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30 phút
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50 phút
Μακαρόνια με κιμά
40 phút
Ταχίνι
5 phút
Ελιοπιτάκια
1h 15 phút
Καρυδόπιτα
50 phút
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1h 10 phút
Ριζότο ντομάτας
30 phút
Τούρτα Γεώδης
4h
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5h 30 phút
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2h 40 phút
Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
10h
Κέικ Γεωγραφία
1h
Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις
3h
Γαλακτομπούρεκο
5h 25 phút
Αμυγδαλωτά
35 phút
Τυρόπιτα τυλικτή
1h 10 phút
Μαγιονέζα
5 phút
Μούσλι για ενέργεια
25 phút
Πάστα ζωμού λαχανικών
45 phút
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15 phút
Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα
10 phút
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5 phút
Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα
10 phút
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20 phút
Φριτάτα καπρέζε
30 phút
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 phút
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30 phút
Pico de Gallo
5 phút
Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς
20 phút
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50 phút
Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.
1h
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1h
Μους ταραμά
10 phút
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Ψαρόσουπα βελουτέ
40 phút
Δούκισσα
5h 30 phút
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24h
Αλευρόπιτα
50 phút
Γαριδομακαρονάδα
40 phút
Πορτοκαλόπιτα
2h
Σπετζοφάι
25 phút
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1h
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
45 phút
Ψωμί με μυρωδικά
1h 10 phút
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2h
Μίνι μπέργκερς
3h
Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό
40 phút
Ψητό ρυζόγαλο με μήλα
1h 45 phút
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
1h
Μοχίτο
10 phút
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14h
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
5h 30 phút
Σοκολατένιο fudge κέικ
1h
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1h
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30 phút
Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι
3h
Τάρτα με πράσα και τυρί
1h 5 phút
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
1h 45 phút
Χωριάτικο ψωμί
1h 30 phút
Τυροκαυτερή
5 phút
Φάβα παραδοσιακή
50 phút
Κεφτέδες
2h 30 phút
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40 phút
Χορτόπιτα
2h
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30 phút
Μπάμιες
1h
Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso
10 phút
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
1h 10 phút
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 phút
Παστουρμαδόπιτα
50 phút
Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια
20 phút
Σιρόπι λεμονιού
10 phút
Σταφιδόψωμα
1h
Χταπόδι στιφάδο
1h 45 phút
Σουπιές
1h 20 phút
Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι
1h 20 phút
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
1h 45 phút
Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy
1h 35 phút
Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού
6h
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1h 25 phút
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7h
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 phút
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 phút
Φλαν με ραβέντι και βανίλια
50 phút
Ραδίκια στον ατμό
50 phút
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
2h
Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες
40 phút
Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια
30 phút
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1h 10 phút
Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ
5 phút
Μελιτζανοσαλάτα
1h
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 phút
Μαρμελάδα βερίκοκο
44h
Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι
20 phút
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1h
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1h 20 phút
Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)
20 phút
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
1h 25 phút
Φακές σούπα
1h 10 phút
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
6h 30 phút
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5h 30 phút
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
35 phút
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
1h 35 phút
Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
1h 15 phút
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
1h
Πατατοσαλάτα
40 phút
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50 phút
Σαλάτα λάχανο καρότο
10 phút
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30 phút
Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα
15 phút
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
50 phút
Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού
3h 20 phút
Ρόφημα βρώμης και χουρμάδων
20 phút
Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
9h
Πολίτικη σαλάτα
20 phút
Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη
1h 10 phút
Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη
3h 40 phút
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3h 20 phút
Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια
1h 30 phút
Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα
1h 35 phút
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
1h 10 phút
Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους
40 phút
Βίγκαν μπέργκερ
45 phút
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30 phút
Βίγκαν μπολονέζ
50 phút
Σούπα τραχανάς
20 phút
Παστίτσιο
2h 30 phút
Λαχανοντολμάδες
24h
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1h
Πασχαλινά κουλουράκια
50 phút
Τσουρέκι παραδοσιακό
2h 30 phút
Μελομακάρονα
2h 30 phút
Κουραμπιέδες
55 phút
Βασιλόπιτα κέικ
1h
Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
11h
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5 phút
Χοιρινό με πράσα
1h 10 phút
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 phút
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 phút
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
2h 30 phút
Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν
13h 10 phút
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
6h 10 phút
Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν
4h 30 phút
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5h
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
1h 25 phút
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
2h 30 phút
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2h 20 phút
Τσιζκέικ μπακλαβάς
3h 30 phút
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
1h 35 phút
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2h 10 phút
Γλειφιτζούρια με φράουλες
40 phút
Μους φέτας
10 phút
Πάστα πράσινης ελιάς
10 phút
Καρυδόψωμο
1h 20 phút
Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι
4h 15 phút
Καλαμαράκια
50 phút
Κέικ βραστό σοκολάτας
55 phút
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
1h 30 phút
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
1h
