Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Không có đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 2h

6 μερίδες

Nguyên liệu

Ψητό αρνί

φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο
1500 - 2000 γρ.
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
σκελίδες σκόρδο σε φέτες
2
λάδι για το άλειμμα

Σάλτσα δυόσμου

φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
ξίδι μηλίτη
130 γρ.
ζάχαρη
45 γρ.

Λαχανικά

νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες
800 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
κολοκύθα ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κύβους (2.5 εκ.)
600 γρ.
μπροκολίνι μισοκομμένο κατά μήκος
340 γρ.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Chất đạm 37 g

Calo 2614 kJ / 624 kcal

Chất béo 34 g

Chất xơ 6 g

Carbohydrate 40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix Sensor 10 Công thức
Hy Lạp

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Công thức
Hy Lạp

Εποχιακό 28 Công thức
Hy Lạp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 phút

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1h

Μουσακάς

2h

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1h

Λαχανοντολμάδες

24h

Κοτομπουκιές

30 phút

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 phút

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 phút

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1h 15 phút

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1h

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2h

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1h 45 phút

Hiển thị tất cả