Ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
635 γραμμάρια

Nguyên liệu

Ρυζάλευρο
  • μακρύκοκκο ρύζι
    600 γρ.
    600 γρ. ρύζι, μπασμάτι
Αλεύρι σόγιας
  • φασόλια σόγιας
    600 γρ.
Ψωμί
  • νερό και λίγο ακόμα για το ράντισμα
    400 γρ.
  • νωπή μαγιά χωρίς γλουτένη
    10 γρ.
  • φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
    15 γρ.
  • καλαμποκάλευρο
    50 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 100 γραμμάρια

Natri 380.3 mg
Chất đạm 17.8 g
Calo 2056.3 kJ / 491.5 kcal
Chất béo 5.6 g
Chất xơ 8.6 g
Chất béo bão hòa 0.9 g
Carbohydrate 92.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả