Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 450 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 2000 γρ. χταπόδι, πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 700 γρ. κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
- 100 γρ. κόκκινο κρασί
- 50 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
hoặc 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι
- 1 πρέζα αλεσμένη κανέλα
- 1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- Dinh dưỡng
- trên 1 μερίδα
- Calo
- 2648 kJ / 633 kcal
- Chất đạm
- 77 g
- Carbohydrate
- 22 g
- Chất béo
- 124 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảΣουπιές
1 godz. 20 min
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Không có đánh giá
Χταποδάκια
45 min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Καλαμαράκια
50min
Γαρίδες σαγανάκι
50min
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40min
Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)
1hod. 15min
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1hod. 15min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25min
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1 godz. 20 min