Thiết bị & Phụ kiện
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
8 μερίδες
Nguyên liệu
Προετοιμασία της γαλοπούλας
-
γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)1
Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα
-
λεμόνια μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)6 κλωνάρια
-
χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό) σε φέτες και μετά σε κομμάτια80 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε150 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Γέμισμα της γαλοπούλας
-
κρεμμύδι κομμένο στα 41
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα5
-
λευκό κρασί175 γρ.
-
νερό175 γρ.
Ψήσιμο της γαλοπούλας
-
λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον (không bắt buộc)20
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Natri
1089 mg
Chất đạm
119 g
Calo
4036 kJ /
965 kcal
Chất béo
50 g
Chất béo bão hòa
19 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΚοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 phút
Σπιτικά λουκάνικα hot dog
Không có đánh giá
Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"
Không có đánh giá
Μπιφτέκια με πλιγούρι
1h 20 phút
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2h
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Không có đánh giá
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Không có đánh giá
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1h 45 phút
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1h 10 phút
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 phút
Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι
2h 25 phút
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2h