Μελομακάρονα

4.7 71 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
30 κομμάτια

Nguyên liệu

Για το πασπάλισμα
  • καρύδι, καθαρισμένο
    50 γρ.
  • τριμμένο γαρίφαλο
    1 πρέζα
  • τριμμένη κανέλα
    ¼ κ.γλ.
Σιρόπι
  • ζάχαρη
    300 γρ.
  • μέλι
    100 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος
    1
  • ξυλάκια κανέλας
    2
Ζύμη
  • ελαιόλαδο
    150 γρ.
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    100 γρ.
  • πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό μόνο το ξύσμα
    1
  • κονιάκ
    50 γρ.
  • γαρίφαλο, τριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • τριμμένη κανέλα
    1 κ.γλ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    ½ κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    400 γρ.
  • καρύδι, καθαρισμένο ολόκληρη
    50 γρ.

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 κομμάτι

Chất đạm 2 g
Calo 719.6 kJ / 172 kcal
Chất béo 7 g
Carbohydrate 24 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả