Καλαμαράκια

4.9 35 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 50 phút

8 μερίδες

Nguyên liệu

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
250 γρ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
100 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
πάστα ντομάτας
1 κ.σ.
φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
5 - 6 κλωνάρια
βασιλικό (μόνο τα φύλλα)
5 - 6 κλωνάρια
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αλεσμένη κανέλα
¼ κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
ούζο
50 γρ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
5 - 6 κλωνάρια
αλεύρι φαρίνα
30 γρ.
φρέσκα καλαμαράκια καθαρισμένα (καθαρό βάρος 1500 γρ.)
2000 γρ.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Chất đạm 41 g

Calo 1529 kJ / 366 kcal

Chất béo 14 g

Carbohydrate 15 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Chefs 20 Công thức
Hy Lạp

H Βασική Μαγειρική 158 Công thức
Quốc tế

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Công thức
Hy Lạp

Νόστιμη ζωή 74 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Σουπιές

1h 20 phút

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

35 phút

Χταπόδι στιφάδο

1h 45 phút

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

30 phút

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Không có đánh giá

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Không có đánh giá

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Γαύρος λαδορίγανη

40 phút

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 phút

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2h 10 phút

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50 phút

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 phút

Hiển thị tất cả