Καλαμαράκια

4.9 28 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
8 μερίδες

Nguyên liệu

  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    80 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    80 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    250 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
    100 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • πάστα ντομάτας
    1 κ.σ.
  • φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
    5 - 6 κλωνάρια
  • βασιλικό (μόνο τα φύλλα)
    5 - 6 κλωνάρια
  • φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
    1
  • αλεσμένη κανέλα
    ¼ κ.γλ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • ούζο
    50 γρ.
  • μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    5 - 6 κλωνάρια
  • αλεύρι φαρίνα
    30 γρ.
  • φρέσκα καλαμαράκια καθαρισμένα (καθαρό βάρος 1500 γρ.)
    2000 γρ.

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Chất đạm 41 g
Calo 1529 kJ / 366 kcal
Chất béo 14 g
Carbohydrate 15 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả