Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 μερίδες

Nguyên liệu

  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα και τα λαχανικά
    30 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • μείγμα βοτάνων Προβηγκίας (Province), αποξηραμένα
    3 κ.σ.
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • κοτόπουλο καθαρισμένο (περίπου 1500-2000 γρ.)
    1
  • νερό
    400 γρ.
  • μηλίτη, ξηρό
    100 γρ.
  • καρότα κομμένα σε λοξές φέτες
    200 γρ.
  • γλυκοπατάτες σε φέτες (2 εκ.)
    350 γρ.
  • πατάτες με τη φλούδα, καλά πλυμένες, κομμένες σε φέτες (1 εκ.)
    600 γρ.
  • σάρκα στρογγυλής κολοκύθας κομμένη σε κομμάτια
    200 γρ.
  • κολοκυθάκια με τη φλούδα, κομμένα σε φέτες (2 εκ.)
    300 γρ.
  • κρεμμύδια σε φέτες
    300 γρ.
  • κόκκινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες (1 εκ)
    300 γρ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    1 - 2 πρέζες

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Natri 1202.2 mg
Chất đạm 47.4 g
Calo 3192 kJ / 762.9 kcal
Chất béo 42.7 g
Chất xơ 8 g
Chất béo bão hòa 10.9 g
Carbohydrate 46.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

4.5(26)

20 phút

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

Không có đánh giá

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

Không có đánh giá

Μπιφτέκια με πλιγούρι

5.0(1)

1h 20 phút

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

4.5(2)

2h

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Không có đánh giá

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Không có đánh giá

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0(3)

1h 45 phút

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

4.0(1)

1h 10 phút

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

3.8(11)

50 phút

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

4.5(4)

2h 25 phút

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

5.0(3)

2h

Hiển thị tất cả