Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 14h
8 μερίδες
Nguyên liệu
Σάλτσα αλμυρής καραμέλας
-
250 γρ. καστανή ζάχαρηζάχαρη250 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά200 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ξίδι50 γρ.
Παγωτό
-
κλωνάρι βανίλιας½
-
πλήρες γάλα600 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά200 γρ.
-
ζάχαρη30 γρ.
-
κρόκους αυγού6
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Calo
486 kcal /
2034 kJ
Chất đạm
7 g
Chất béo
33 g
Carbohydrate
40 g
Chất xơ
0 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
H Βασική Μαγειρική
158 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
