Vous êtes végétarien convaincu et vous avez besoin d'un peu d'inspiration ? Ou bien juste curieux d'une alimentation végétarienne et vous avez envie d'essayer ? Dans ce livre, partez à la découverte de 120 recettes 100 % veggies conçues sur-mesure pour votre Thermomix® : apéritifs, soupes, salades, petits plats mijotés et même desserts surprenants aux légumes... Il y en a pour tous les goûts ! Envie de découvrir ce livre ? Rendez-vous sur notre E-shop : Inspiration recettes.
Sablés au maroilles
50p
Gressins au romarin
1óra 40p
Torsades au comté et graines de sésame
1óra 15p
Gougères au piment d'Espelette
1óra 5p
Feuilletés escargots
40p
Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso
1óra 10p
Pancakes aux épinards
30p
Gaufres au chèvre frais
1óra 40p
Soufflés épicés aux courgettes
1óra
Cocas niçoises
3óra 15p
Babka au potimarron
4óra 30p
Tarte couronne tapenade-tomate
45p
Focaccia sauge et pommes de terre
2óra 50p
Ravioli chinois aux champignons
2óra 35p
Makis de printemps mangue et avocat
45p
Arancini mozza, riz et petits pois
1óra 40p
Tartare de légumes
1óra 15p
Rillettes de lentilles aux noix
25p
Verrines de crème d'asperges
2óra 35p
Pannacotta feta et coulis de poivron
2óra 40p
Soupe de légumes et tartines de maroilles
55óra
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
50p
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40p
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45p
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55p
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55p
Velouté de petits pois et feta
35p
Soupe de tomates et haricots rouges
40p
Bouillon thaï aux légumes
1óra 10p
Soupe ramen aux légumes et tofu
55p
Buddha bowl multicolore
40p
Buddha bowl aux falafels
24óra 35p
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25p
Salade d'épeautre aux asperges
55p
Salade de lentilles, chou-fleur et figues
40p
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45p
Salade de brocolis et sauce César
35p
Salade thaïe aux cacahuètes
40p
Tarte tatin carotte et ricotta
3óra 20p
Pissaladière à l'origan
3óra 20p
Flammekueche au tofu
2óra 55p
Tourte aux légumes et au tofu
1óra 25p
Quiche petits pois et carottes
3óra 20p
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3óra 30p
Quiche au blé complet, champignons et herbes
2óra 10p
Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines
1óra 40p
Pizza au chou-fleur et cèpes
1óra
Pizza blanche au fenouil et tomates cerise
2óra 10p
Calzone chèvre et miel
2óra 15p
Gratin dauphinois aux cèpes
1óra 30p
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1óra 40p
Gratin de pâtes à la provençale
1óra 15p
Crumble épicé de légumes
1óra 15p
Parmentier de lentilles et potimarron
1óra 25p
Lasagne à la butternut
2óra
Fondue de poireaux au chèvre
40p
Tortilla aux herbes
1óra 5p
Quenelles de blettes au four
1óra 5p
Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes
1óra 15p
Courgettes farcies aux œufs brouillés
1óra 10p
Choux farcis au quinoa rouge
1óra 5p
Pot-au-feu de légumes
55p
Blanquette de légumes
55p
Potée de légumes
1óra 30p
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1óra 20p
Risotto printanier
1óra
Cassoulet veggie
25óra 25p
Ragoût veggie de haricots rouges
1óra 25p
Carbonade au seitan
1óra
Chili de pois chiches
45p
Couscous de légumes et citron confit
1óra 5p
Tajine de légumes aux fruits secs
1óra 15p
Chakchouka aux œufs
50p
Paëlla veggie
50p
Colombo de légumes
1óra 5p
Riz biryani et raïta de concombre
50p
Pad thaï veggie
1óra 5p
Riz cantonais au tofu
1óra
Curry d'épinards à la feta
35p
Dahl de pois cassés
1óra 55p
Aubergines tandoori
35p
Korma veggie aux noix de cajou
55p
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45p
Mafé aux patates douces et riz
1óra 15p
One pot pasta aux légumes du soleil
30p
Gnocchi aux légumes et au pesto
50p
Ravioli ricotta et épinards
1óra 10p
Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate
1óra
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40p
Riz sauté aux épices et champignons
45p
Bagels halloumi et avocat
2óra 35p
Burger maison au steak de pois chiches
3óra 40p
Panini roquette-mimolette
2óra 30p
Pita épinards et feta
2óra 25p
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35p
Wraps veggies
1óra
Tacos à la mexicaine
55p
Mini-financiers chèvre et miel
35p
Madeleines basilic-parmesan
30p
Cheese naans au curry et à la coriandre
3óra 5p
Bao buns aux radis, carottes et champignons
3óra
Banh mi au tofu grillé
2óra
Nems veggies
1óra 15p
Tempuras de courgette et d'aubergine
45p
Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce
55p
Tarte avocat, banane et framboises
2óra 40p
Flans coco-Passion
1óra
Cupcakes à l'orange et panais
1óra
Cake à la betterave et aux fruits secs
1óra 35p
Cake à la banane et noix de macadamia
1óra 10p
Zucchini bread noix de pécan et chocolat
1óra 20p
Cake au café et aux noix
1óra 10p
Pumpkin pie et noisettes torréfiées
1óra 40p
Gâteau au topinambour et glaçage à la châtaigne
1óra 25p
Cheesecake à l'avocat
13óra 30p
Crème glacée au maïs
3óra
Yaourt glacé à l'abricot
10p
Mousse aux fruits de la Passion
4óra 40p
Ananas caramélisé aux épices
50p
Clémentines rôties, glace à l'amande
3óra 45p
