Eszközök és tartozékok
Bourguignon veggie au tofu et seitan
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 20p
4 portions
Összetevők
-
2 oignons coupés en quatre
-
2 gousses d'ail
-
3 c. à soupe d'huile neutre
-
4 carottes en rondelles
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 c. à soupe de farine
-
300 g de vin rouge
-
500 g de bouillon de légumes
-
450 g de seitan en morceaux
-
100 g de tofu fumé en allumettes
-
6 petites pommes de terre coupées en quatre
-
200 g de champignons de Paris frais en lamelles
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
31 g
Kalória
2372 kJ /
567 kcal
Zsír
12 g
Szénhidrát
64 g
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Franciaország
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