Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1100 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 80 g de vermicelles de riz
- 150 g de fèves surgelées
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 100 g de champignons de Paris frais, émincés
- 2 carottes, en tagliatelle
- 1 petit concombre, en tagliatelle
- 10 radis roses, en rondelles
- 4 brins de menthe fraîche, ciselés
- 1 petit piment rouge, émincé
- 2 tiges d'oignon nouveau, émincées
- 1 c. à soupe de cacahuètes non salées, concassées
- du sel
- du poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 691 kJ / 164 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVerrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1 godz. 35 min
Verrines printanières
25min
Gaufres au chèvre frais
1 godz. 40 min
Miniburgers crevette avocat
4h
Vatapa aux crevettes
50 min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Verrine aux trois poivrons
55min
Terrine de poisson
1u.
Gougères
40 min
Bavarois à la betterave et au saumon fumé
5h 20 min