Eszközök és tartozékok
Blanquette de légumes
Előkészítés 20p
Összesen 55p
4 portions
Összetevők
-
100 g d'oignon en lamelles
-
1 branche de thym frais effeuillée
-
1 bouquet de persil frais haché
-
150 g de blanc de poireau émincé
-
500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
200 g de carottes en fines rondelles
-
50 g de beurre en morceaux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
700 g d'eau
-
250 g de seitan en lamelles
-
40 g de farine
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 jaune d'œuf
-
1 bouquet de persil frais ciselé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
18 g
Kalória
1436 kJ /
344 kcal
Zsír
20 g
Szénhidrát
21 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Recettes végétariennes
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAsperges sauce à l'orange
55 Min
Seitan à l'orange
1 Std.
Flans vapeur aux épinards
40 Min
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45 Min
Tarte aux tomates de couleur et roquefort
45 Min
Galettes de légumes
20 Min
Crumble d'endives au roquefort
1 Std. 5 Min
Croûtes aux champignons
1 Std. 10 Min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Lasagne à la butternut
2 Std.
Pad thaï au tofu épicé
1 Std. 50 Min
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1 Std. 20 Min