Eszközök és tartozékok
Blanquette de légumes
Előkészítés 20p
Összesen 55p
4 portions
Összetevők
-
100 g d'oignon en lamelles
-
1 branche de thym frais effeuillée
-
1 bouquet de persil frais haché
-
150 g de blanc de poireau émincé
-
500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
200 g de carottes en fines rondelles
-
50 g de beurre en morceaux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
700 g d'eau
-
250 g de seitan en lamelles
-
40 g de farine
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 jaune d'œuf
-
1 bouquet de persil frais ciselé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
18 g
Kalória
1436 kJ /
344 kcal
Zsír
20 g
Szénhidrát
21 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Recettes végétariennes
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAsperges sauce à l'orange
55p
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1óra 10p
Tortellini à la ricotta et aux épinards
9óra
Croûtes aux champignons
1óra 10p
Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin
35p
Guacamole et œufs mollets
25p
Burger végétalien
45p
Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette
30p
Pancake complet au cottage cheese et chou vert
45p
Tartelette aux radis et fromage frais
50p
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45p
Œufs cocote à l'oseille
40p