Eszközök és tartozékok
Blanquette de légumes
Előkészítés 20p
Összesen 55p
4 portions
Összetevők
-
100 g d'oignon en lamelles
-
1 branche de thym frais effeuillée
-
1 bouquet de persil frais haché
-
150 g de blanc de poireau émincé
-
500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
200 g de carottes en fines rondelles
-
50 g de beurre en morceaux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
700 g d'eau
-
250 g de seitan en lamelles
-
40 g de farine
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 jaune d'œuf
-
1 bouquet de persil frais ciselé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
18 g
Kalória
1436 kJ /
344 kcal
Zsír
20 g
Szénhidrát
21 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Recettes végétariennes
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCurry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40p
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
55p
Lasagne véganes aux lentilles
2óra 20p
Frittata de pommes de terre au chou kale
1óra 10p
Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours
45p
Conchiglie à l'ail et aux olives
25p
Crumble de courgette à la menthe
50p
Pizza aux légumes
3óra 10p
Gratin de pâtes à la provençale
1óra 15p
Crumble tomate-fenouil
1óra 15p
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
55p
Soupe complète au blé et aux légumes
45p