Eszközök és tartozékok
Cassoulet veggie
Előkészítés 20p
Összesen 25óra 25p
4 portions
Összetevők
-
300 g de haricots blancs secs
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
50 g d'huile d'olive
-
150 g de carottes en dés
-
2 branches de céleri en dés (réserver quelques fanes pour la finition)
-
200 g de panais en dés
-
350 g de champignons de Paris frais en quartiers
-
2 c. à soupe de farine
-
250 g de cidre doux ou brut
-
1 bouquet garni
-
200 g de sauce tomate
-
1000 g de bouillon de légumes
-
du sel
-
du poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
20 g
Kalória
1955 kJ /
467 kcal
Zsír
15 g
Szénhidrát
53 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Recettes végétariennes
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChili de pois chiches
45 dk
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1sa 40 dk
Wrap au chèvre
1sa 25 dk
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 dk
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 dk
Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne
45 dk
Gratin de chou-fleur
55 dk
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 dk
Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate
30 dk
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45 dk
Quiche aux poireaux et reblochon
1sa
Gnocchi aux trois couleurs
35 dk