Cassoulet veggie

Cassoulet veggie

2.6 15 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 25óra 25p

4 portions

Összetevők

300 g de haricots blancs secs
1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive
150 g de carottes en dés
2 branches de céleri en dés (réserver quelques fanes pour la finition)
200 g de panais en dés
350 g de champignons de Paris frais en quartiers
2 c. à soupe de farine
250 g de cidre doux ou brut
1 bouquet garni
200 g de sauce tomate
1000 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 20 g

Kalória 1955 kJ / 467 kcal

Zsír 15 g

Szénhidrát 53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Asperges sauce à l'orange

55min

Seitan à l'orange

1h

Flans vapeur aux épinards

40min

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45min

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45min

Galettes de légumes

20min

Crumble d'endives au roquefort

1h 5min

Croûtes aux champignons

1h 10min

Quiche courgette-épinard à la feta

30min

Lasagne à la butternut

2h

Pad thaï au tofu épicé

1h 50min

Cannelloni d'aubergine à la tomate

1h 20min

Összes megjelenítése