Eszközök és tartozékok
Cassoulet veggie
Előkészítés 20p
Összesen 25óra 25p
4 portions
Összetevők
-
300 g de haricots blancs secs
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
50 g d'huile d'olive
-
150 g de carottes en dés
-
2 branches de céleri en dés (réserver quelques fanes pour la finition)
-
200 g de panais en dés
-
350 g de champignons de Paris frais en quartiers
-
2 c. à soupe de farine
-
250 g de cidre doux ou brut
-
1 bouquet garni
-
200 g de sauce tomate
-
1000 g de bouillon de légumes
-
du sel
-
du poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
20 g
Kalória
1955 kJ /
467 kcal
Zsír
15 g
Szénhidrát
53 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Recettes végétariennes
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1 Std.
Wrap au houmous et légumes grillés
30 Min
Carré feuilleté aux champignons
1 Std. 45 Min
Gratin d'aubergines et de tomates
2 Std. 30 Min
Purée de pois cassés, œuf mollet et tartines à la persillade
4 Std.
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 Min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35 Min
Gratin d'œufs durs sauce aurore
45 Min
Gratin de patate douce
50 Min
Galettes de légumes
20 Min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50 Min
Gratin de pomme de terre aux cèpes
1 Std. 20 Min