Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de haricots blancs secs
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 150 g de carottes, en dés
- 2 branches de céleri, en dés (réserver quelques fanes pour la finition)
- 200 g de panais, en dés
- 350 g de champignons de Paris frais, en quartiers
- 2 c. à soupe de farine
- 250 g de cidre doux ou brut
- 1 bouquet garni
- 200 g de sauce tomate
- 1000 g de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1955 kJ / 467 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 53 g
- Zsír
- 15 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLentilles à la marocaine
50 Min
Galettes de pomme de terre
45 min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50 Min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 godz. 25 min
Lasagne chèvre-courgette
1h
Gratin de coquillettes au poireau
45 min
Quiche aux pommes et chèvre frais
1h
Dhal de lentilles corail
40min
Quinoasotto
35 min
Tatin d'endives
1 godz. 20 min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1 godz. 15 min