Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de farine
- 75 g de beurre froid, en morceaux
- ½ c. à café de sel, et un peu pour l'appareil
- 650 g d'eau
- 3 blancs de poireau, coupés en trois
- 2 œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du poivre moulu
- 125 g de fromage à pâte persillée (bleu)
- 12 cerneaux de noix, concassés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 3158 kJ / 761 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 60 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin d'aubergine au thon
40 min
Tatin d'échalotes au chèvre
1h 10 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
55 Min
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1j 30 menit
Saucisson brioché de Lyon
3 godz. 25 min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2 godz. 20 min
Quiche à la courge musquée de Provence
1h 10 min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50 menit
Pides aux trois fromages
1 Std. 40 Min
Gâteau de pain rassis au comté et au jambon
1h 10 min
Flammekueche aux lardons et champignons
30 min