Eszközök és tartozékok
Choux farcis au quinoa rouge
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 5p
4 portions
Összetevők
-
2 échalotes
-
1 gousse d'ail
-
2 carottes en morceaux
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1 courgette en morceaux
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2 poivrons en morceaux
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300 g d'eau
-
1 c. à café de sel et un peu pour le quinoa
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8 belles feuilles de chou vert
-
300 g de quinoa rouge
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de mélange d'épices (ras el-hanout, sumac, cumin,coriandre, piment)
-
du poivre moulu
-
1 c. à soupe de jus de citron
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
14 g
Kalória
1708 kJ /
408 kcal
Zsír
13 g
Szénhidrát
56 g
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Franciaország
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