Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 3 œufs
- 10 g d'huile d'olive
La farce et la sauce
- 130 g de parmesan, en morceaux
- 250 g d'épinards frais
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 120 g de ricotta
- 1 œuf
- 100 g de beurre, en morceaux
- 5 brins de sauge fraîche
- eau salée, pour la cuisson des ravioli
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3073 kJ / 734 kcal
- Fehérje
- 32 g
- Szénhidrát
- 55 g
- Zsír
- 43 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMac & cheese au cheddar et moutarde
55 min
Riz cantonais
45 min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40 min
Riz sauté aux épices et champignons
45 min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 min
Penne à la crème de chou-fleur
1h
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50 min
Risotto
30 min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1h
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 min
Conchiglie au potiron
40 min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2h