Mafé aux patates douces et riz

Mafé aux patates douces et riz

3.4 27 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
4 portions

Összetevők

  • de beurre de cacahuète
    2 c. à soupe
  • d'eau
    2 c. à soupe
  • de cacahuètes grillées non salées
    30 g
  • oignon coupé en quatre
    1
  • de seitan égoutté (conserver la saumure)
    200 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • carottes de petite taille, en morceaux
    2
  • patate douce en morceaux
    1
  • courgette en cubes
    1
  • tomates en cubes
    2
  • de bouillon de légumes
    ½ cube
  • bouquet garni
    1
  • de mélange d'épices (paprika, gingembre, piment)
    6 c. à soupe
  • de concentré de tomate
    2 c. à soupe
  • de l'eau à hauteur
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de riz basmati
    350 g
  • de persil frais ciselés
    5 brins

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 326 kcal / 1368 kJ
Fehérje 17 g
Zsír 11 g
Szénhidrát 37 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése