Gratin dauphinois aux cèpes

Gratin dauphinois aux cèpes

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Előkészítés 15p

Összesen 1óra 30p

4 parts

Összetevők

300 g de cèpes frais en lamelles
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1200 g de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)
500 g de crème liquide entière
1 pincée de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
25 g de gruyère râpé

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 13 g

Kalória 2913 kJ / 699 kcal

Zsír 45 g

Szénhidrát 13 g

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Franciaország

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