Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de cèpes frais, en lamelles
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 1200 g de pommes de terre, en fines rondelles (2-3 mm)
- 500 g de crème liquide entière
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 25 g de gruyère, râpé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2913 kJ / 699 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 45 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePurée mousseline
40 min
Lentilles à la marocaine
50min
Cuisson du boulgour moyen
35 min
Cuisson du riz long blanc
35 min
Cuire du riz long complet
55min
Gratin de légumes à la noix de muscade
1 Std. 15 Min
Lentilles corail et quinoa au curry
25 min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1h 25min
Assortiment de légumes vapeur
45 min
Risotto au potimarron
1h
Purée céleri-pomme
45 min
Galettes de légumes
35 min