Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 225 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel, et un peu pour la garniture
- 25 g de beurre doux, en morceaux
- 125 g d'eau tiède
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- poivre moulu
- 2 avocats citronnés, en lamelles
- 4 feuilles de laitue
- 80 g de cheddar, râpé
- ½ oignon rouge, en rondelles
- 2 tomates, en rondelles
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2152 kJ / 514 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 29 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFoie gras sous-vide
72 Std.
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 Std. 15 Min
Cake citron-thon
45min
Minicocas tunisiennes
2 Std. 15 Min
Muffins courgette et muffins saumon
45min
Acras de morue
13h
Empañadas
2 Std. 15 Min
Petits choux au saumon fumé
1h 10min
Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron
2h
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 min
Bouchées au chèvre et chorizo
30min
Muffins façon pizza
35 min