Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Banh mi au tofu grillé
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
2 portions
Összetevők
La sauce pimentée
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d'eau et 2 c. à soupe180 g
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de vinaigre de riz120 g
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de sucre en poudre80 g
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gousses d'ail émincées3
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de sauce de soja salée2 c. à soupe
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de ketchup2 c. à café
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de piment chili½ c. à café
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de fécule de maïs4 c. à café
Les légumes marinés
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carottes en bâtonnets2
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botte de radis longs, en bâtonnets½
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de sucre en poudre1 c. à café
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de sel1 c. à café
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de vinaigre de vin blanc6 c. à soupe
Le tofu mariné
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de tofu ferme égoutté100 g
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de sauce de soja salée3 c. à soupe
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citron jaune le jus et le zeste½
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d'huile d'olive3 c. à soupe
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du poivre moulu
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baguette bien croustillante1
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de mayonnaise6 c. à soupe
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feuilles de coriandre fraîche10
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
789 kcal /
3303 kJ
Fehérje
20 g
Zsír
38 g
Szénhidrát
87 g
