
Eszközök és tartozékok
Ravioli chinois aux champignons
Előkészítés 45p
Összesen 2óra 35p
20 pièces
Összetevők
La pâte à ravioli
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de farine250 g
-
œuf1
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d'eau tiède120 g
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de sel5 g
-
fécule de maïs pour fariner
La farce
-
de gingembre frais1 cm
-
de ciboulette fraîche4 brins
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gousses d'ail2
-
oignons nouveaux émincés3
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de carotte en morceaux100 g
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de champignons de Paris frais émincés50 g
-
œuf1
-
de chapelure3 c. à soupe
-
d'huile de sésame2 c. à café
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de sauce de soja salée2 c. à soupe
-
de vinaigre de riz3 c. à soupe
-
d'eau300 g
-
de bouillon de légumes700 g
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Kalória
33 kcal /
138 kJ
Fehérje
1 g
Zsír
1 g
Szénhidrát
5 g