Eszközök és tartozékok
Gratin de pâtes à la provençale
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 15p
4 portions
Összetevők
-
300 g de pâtes sèches, type farfalle
-
1 filet d'huile d'olive et 20 g pour la ratatouille
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120 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
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300 g de tomates mûres en cubes
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1 poivron rouge en cubes
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1 c. à soupe de basilic frais ciselé
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du sel
-
du poivre moulu
-
300 g d'aubergine en cubes
-
300 g de courgettes en cubes
-
1 c. à soupe de mascarpone
-
200 g de mozzarella
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
23 g
Kalória
1954 kJ /
461 kcal
Zsír
15 g
Szénhidrát
58 g
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