Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 35 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de ras el-hanout
- 250 g de carottes, en cubes
- 200 g de courgettes, en cubes
- 400 g de pommes de terre, en cubes
- 200 g de fenouil, en morceaux
- 1100 g d'eau
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile de badiane
- 150 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 200 g de graines de couscous
- du sel
- du poivre moulu
- 210 g de fruits secs variés (raisons, abricots, dattes)
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2486 kJ / 590 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 100 g
- Zsír
- 11 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 min
Maakouda (galettes de pommes de terre)
1 Std. 5 Min
Lentilles à la marocaine
50 Min
Pâtes au fenouil et à la sauce tomate
45 Min
Gratin de coquillettes au poireau
45 Min
Gratin de chou-fleur
55 min
Riz fondant aux légumes
25min
Quinoasotto
35 min
Crumble de courgette à la menthe
50 Min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13 godz. 25 min
Œuf cocotte aux asperges en brioche
4 Std.
Galettes de brocoli avec salsa de radis
1h 15 min