Το Μανιφέστο του Thermomix® είναι η έμπνευση μας για τους σκοπούς και τις αξίες που μοιραζόμαστε κάθε φορά που μαγειρεύουμε. Αποτελείται από αρχές που μας εμπνέουν να μετατρέπουμε τη μαγειρική σε κάτι περισσότερο από την παρασκευή φαγητού: σε μια εμπειρία που ενώνει την παράδοση, την καινοτομία και τη δημιουργικότητα.Από οικογενειακές κουζίνες μέχρι εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας, το Thermomix® συνδέει πολιτισμούς, τρόπους ζωής και ανθρώπους, ενισχύοντας τη φαντασία και την απόλαυση του σπιτικού φαγητού. Κάθε συνταγή βασίζεται σε αυτές τις αρχές, που αντανακλούν τα μοναδικά οφέλη του Thermomix® και του Cookidoo® και τα μετατρέπουν σε ιστορίες που εμπνέουν.
Λεμονάδα
5 menit
Βασική σούπα βελουτέ
45 menit
Πίτσα ναπολιτάνα
9j
Αφράτο κέικ πορτοκάλι
1j
Παγωτό με φρούτα
5 menit
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3j 30 menit
Γκουακαμόλε
5 menit
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1j 55 menit
Γιαούρτι με βανίλια
12j 20 menit
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45 menit
Μάφινς με τριπλή σοκολάτα
50 menit
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
4j 55 menit
Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια
45 menit
Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον
45 menit
Μπάρες τσιζκέικ με γλυκοπατάτα
2j
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 menit
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25 menit
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1j 10 menit
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1j 15 menit
Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα
30 menit
Κολοκυθοκεφτέδες
40 menit
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1j 20 menit
Τυροπιτάκια
35 menit
Μουσακάς
2j
Πεϊνιρλί
30 menit
Πάστα φλώρα
2j 35 menit
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 menit
Λαγάνα
2j
Λουκουμάδες
2j 25 menit
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
35 menit
Σπανακόρυζο
40 menit
Αρακάς λαδερός
1j
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1j 10 menit
Σουτζουκάκια με ρύζι
50 menit
Ντάκος κρητικός
10 menit
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 menit
Κουλούρια
1j 25 menit
Τυρόπιτα κέικ
1j
Νταλ καρύδας
25 menit
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3j 10 menit
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1j
Pad Thai
45 menit
Σούσι τεμάκι
1j 40 menit
Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν
1j 40 menit
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
50 menit
Κρύα ισπανική ντοματόσουπα
10 menit
Ρύζι με θαλασσινά
1j 25 menit
Πίτσα Diavola
1j 30 menit
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1j 30 menit
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30 menit
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50 menit
Μακαρόνια με κιμά
40 menit
Ταχίνι
5 menit
Ελιοπιτάκια
1j 15 menit
Καρυδόπιτα
50 menit
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1j 10 menit
Ριζότο ντομάτας
30 menit
Τούρτα Γεώδης
4j
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5j 30 menit
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2j 40 menit
Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
10j
Κέικ Γεωγραφία
1j
Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις
3j
Γαλακτομπούρεκο
5j 25 menit
Αμυγδαλωτά
35 menit
Τυρόπιτα τυλικτή
1j 10 menit
Μαγιονέζα
5 menit
Μούσλι για ενέργεια
25 menit
Πάστα ζωμού λαχανικών
45 menit
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15 menit
Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα
10 menit
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5 menit
Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα
10 menit
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20 menit
Φριτάτα καπρέζε
30 menit
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 menit
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30 menit
Pico de Gallo
5 menit
Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς
20 menit
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50 menit
Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.
1j
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1j
Μους ταραμά
10 menit
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1j
Ψαρόσουπα βελουτέ
40 menit
Δούκισσα
5j 30 menit
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24j
Αλευρόπιτα
50 menit
Γαριδομακαρονάδα
40 menit
Πορτοκαλόπιτα
2j
Σπετζοφάι
25 menit
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1j
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
45 menit
Ψωμί με μυρωδικά
1j 10 menit
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2j
Μίνι μπέργκερς
3j
Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό
40 menit
Ψητό ρυζόγαλο με μήλα
1j 45 menit
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
1j
Μοχίτο
10 menit
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14j
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
5j 30 menit
Σοκολατένιο fudge κέικ
1j
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1j
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30 menit
Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι
3j
Τάρτα με πράσα και τυρί
1j 5 menit
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
1j 45 menit
Χωριάτικο ψωμί
1j 30 menit
Τυροκαυτερή
5 menit
Φάβα παραδοσιακή
50 menit
Κεφτέδες
2j 30 menit
Μελιτζάνες ιμάμ
1j 40 menit
Χορτόπιτα
2j
Γίγαντες στο φούρνο
12j 30 menit
Μπάμιες
1j
Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso
10 menit
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
1j 10 menit
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 menit
Παστουρμαδόπιτα
50 menit
Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια
20 menit
Σιρόπι λεμονιού
10 menit
Σταφιδόψωμα
1j
Χταπόδι στιφάδο
1j 45 menit
Σουπιές
1j 20 menit
Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι
1j 20 menit
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
1j 45 menit
Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy
1j 35 menit
Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού
6j
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1j 25 menit
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7j
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 menit
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 menit
Φλαν με ραβέντι και βανίλια
50 menit
Ραδίκια στον ατμό
50 menit
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
2j
Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες
40 menit
Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια
30 menit
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1j 10 menit
Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ
5 menit
Μελιτζανοσαλάτα
1j
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 menit
Μαρμελάδα βερίκοκο
44j
Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι
20 menit
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1j
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1j 20 menit
Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)
20 menit
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
1j 25 menit
Φακές σούπα
1j 10 menit
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
6j 30 menit
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5j 30 menit
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
35 menit
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
1j 35 menit
Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
1j 15 menit
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
1j
Πατατοσαλάτα
40 menit
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50 menit
Σαλάτα λάχανο καρότο
10 menit
Φασολάκια με κοτόπουλο
1j 30 menit
Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα
15 menit
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
50 menit
Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού
3j 20 menit
Ρόφημα βρώμης και χουρμάδων
20 menit
Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
9j
Πολίτικη σαλάτα
20 menit
Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη
1j 10 menit
Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη
3j 40 menit
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3j 20 menit
Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια
1j 30 menit
Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα
1j 35 menit
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
1j 10 menit
Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους
40 menit
Βίγκαν μπέργκερ
45 menit
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30 menit
Βίγκαν μπολονέζ
50 menit
Σούπα τραχανάς
20 menit
Παστίτσιο
2j 30 menit
Λαχανοντολμάδες
24j
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1j
Πασχαλινά κουλουράκια
50 menit
Τσουρέκι παραδοσιακό
2j 30 menit
Μελομακάρονα
2j 30 menit
Κουραμπιέδες
55 menit
Βασιλόπιτα κέικ
1j
Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
11j
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1j 5 menit
Χοιρινό με πράσα
1j 10 menit
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 menit
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 menit
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
2j 30 menit
Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν
13j 10 menit
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
6j 10 menit
Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν
4j 30 menit
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5j
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
1j 25 menit
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
2j 30 menit
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2j 20 menit
Τσιζκέικ μπακλαβάς
3j 30 menit
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
1j 35 menit
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2j 10 menit
Γλειφιτζούρια με φράουλες
40 menit
Μους φέτας
10 menit
Πάστα πράσινης ελιάς
10 menit
Καρυδόψωμο
1j 20 menit
Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι
4j 15 menit
Καλαμαράκια
50 menit
Κέικ βραστό σοκολάτας
55 menit
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
1j 30 menit
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
1j