Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

4.8 6 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 3j 10 menit

4 μερίδες

Bahan-bahan

Κοτόπουλο

σκελίδες σκόρδο
2
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
70 γρ.
κορν φλάουρ
20 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¼ κ.γλ.
φτερούγες κοτόπουλου
1000 γρ.

Σάλτσα

σκελίδες σκόρδο
5
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
καστανή ζάχαρη
50 γρ.
ξίδι ρυζιού
60 γρ.
μέλι
60 γρ.
Κορεάτικη πάστα τσίλι (gochujang) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
30 - 50 γρ.
κέτσαπ
30 γρ.
σάλτσα σόγιας, dark
15 γρ.
σησαμέλαιο
15 γρ.
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
σουσάμι για πασπάλισμα
1 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες (5 χλστ.), για το γαρνίρισμα
2

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 μερίδα

Natrium 2118.4 mg

Protein 48.6 g

Kalori 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Lemak 39 g

Serat 2.1 g

Lemak Jenuh 11.1 g

Karbohidrat 50.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Resep
Yunani

Παράθυρο 28 Resep
Yunani

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 menit

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1j

Μουσακάς

2j

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1j

Λαχανοντολμάδες

24j

Κοτομπουκιές

30 menit

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 menit

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 menit

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1j 15 menit

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1j

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2j

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1j 45 menit

Tampilkan semua