Perangkat & Aksesori
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Persiapan 45 menit
Total 2j
6 μερίδες
Bahan-bahan
Ψητό αρνί
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο1500 - 2000 γρ.
-
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
-
σκελίδες σκόρδο σε φέτες2
-
λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα δυόσμου
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ξίδι μηλίτη130 γρ.
-
ζάχαρη45 γρ.
Λαχανικά
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες800 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κολοκύθα ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κύβους (2.5 εκ.)600 γρ.
-
μπροκολίνι μισοκομμένο κατά μήκος340 γρ.
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 μερίδα
Protein
37 g
Kalori
2614 kJ /
624 kcal
Lemak
34 g
Serat
6 g
Karbohidrat
40 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΚοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 menit
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1j
Μουσακάς
2j
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1j
Λαχανοντολμάδες
24j
Κοτομπουκιές
30 menit
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 menit
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 menit
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1j 15 menit
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1j
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2j
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1j 45 menit