Βίγκαν μπολονέζ

3.0 1 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 50 menit

4 μερίδες

Bahan-bahan

Βίγκαν τυρί

φιστίκια κάσιους, ωμά
85 γρ.
διατροφική μαγιά
15 γρ.
σκόρδο σε σκόνη
2 πρέζες
αλάτι
½ κ.γλ.

Σάλτσα

κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος 255 γρ.), στραγγισμένα
400 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
σέλερι (κλωνάρια σέλινου), κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια
150 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα οχτώ
1
λευκό κρασί, ξηρό (βίγκαν)
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (400 γρ.)
400 γρ.
πελτέ ντομάτας
50 γρ.
κύμινο, τριμμένο
½ κ.γλ.
αποξηραμένο θυμάρι
1 κ.γλ.
αποξηραμένο δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο
1 κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη
½ κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 μερίδα

Protein 14.2 g

Kalori 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Lemak 15.6 g

Serat 10.5 g

Karbohidrat 40.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Resep
Yunani

Μοναδικό 28 Resep
Yunani

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1j

Εύκολη σπανακόπιτα

2j 10 menit

Αρακάς λαδερός

1j

Ομελέτα με μανιτάρια

40 menit

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45 menit

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40 menit

Μελιτζάνες ιμάμ

1j 40 menit

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45 menit

Μανιταροπιτάκια

1j 30 menit

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 menit

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 menit

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 menit

Tampilkan semua