Βίγκαν μπολονέζ

3.0 1 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 50 menit

4 μερίδες

Bahan-bahan

Βίγκαν τυρί

φιστίκια κάσιους, ωμά
85 γρ.
διατροφική μαγιά
15 γρ.
σκόρδο σε σκόνη
2 πρέζες
αλάτι
½ κ.γλ.

Σάλτσα

κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος 255 γρ.), στραγγισμένα
400 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
σέλερι (κλωνάρια σέλινου), κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια
150 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα οχτώ
1
λευκό κρασί, ξηρό (βίγκαν)
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (400 γρ.)
400 γρ.
πελτέ ντομάτας
50 γρ.
κύμινο, τριμμένο
½ κ.γλ.
αποξηραμένο θυμάρι
1 κ.γλ.
αποξηραμένο δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο
1 κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη
½ κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 μερίδα

Protein 14.2 g

Kalori 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Lemak 15.6 g

Serat 10.5 g

Karbohidrat 40.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Resep
Yunani

Μοναδικό 28 Resep
Yunani

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Σπανακόρυζο

40 menit

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40 menit

Κολοκυθομπιφτέκια

40 menit

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1j

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25 menit

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Tanpa peringkat

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1j 35 menit

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 menit

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40 menit

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Tanpa peringkat

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1j

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Tanpa peringkat

Tampilkan semua