Perangkat & Aksesori
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
Persiapan 30 menit
Total 5j 30 menit
8 μερίδες
Bahan-bahan
Προετοιμασία της γαλοπούλας
-
γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)1
Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα
-
λεμόνια μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)6 κλωνάρια
-
χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό) σε φέτες και μετά σε κομμάτια80 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε150 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Γέμισμα της γαλοπούλας
-
κρεμμύδι κομμένο στα 41
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα5
-
λευκό κρασί175 γρ.
-
νερό175 γρ.
Ψήσιμο της γαλοπούλας
-
λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον (opsional)20
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 μερίδα
Natrium
1089 mg
Protein
119 g
Kalori
4036 kJ /
965 kcal
Lemak
50 g
Lemak Jenuh
19 g
Karbohidrat
7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΚοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 menit
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1j
Μουσακάς
2j
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1j
Λαχανοντολμάδες
24j
Κοτομπουκιές
30 menit
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 menit
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 menit
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1j 15 menit
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1j
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2j
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1j 45 menit