Perangkat & Aksesori
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
4 μερίδες
Bahan-bahan
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
φιστίκια, ανάλατα, άψητα30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη ξεσποριασμένη, σε κομμάτια1
-
ελαιόλαδο συν 2 κ.σ. επιπλέον για τις μελιτζάνες30 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο50 γρ.
-
νερό450 γρ.
-
μελιτζάνες κομμένο σε κύβους (1-2 εκ.)500 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
κορν φλάουρ35 γρ.
-
Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ30 γρ.
-
γάλα καρύδας150 γρ.
-
σιρόπι αγαύης20 γρ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένο250 γρ.
-
φασολάκια, κατεψυγμένα100 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
αλάτι συν επιπλέον για καρύκευμα1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο για γαρνίρισμα
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 μερίδα
Natrium
1160.1 mg
Protein
11.8 g
Kalori
1894.9 kJ /
452.9 kcal
Lemak
25.9 g
Serat
11.3 g
Lemak Jenuh
7.9 g
Karbohidrat
44.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Resep
Yunani
Yunani
Μοναδικό
28 Resep
Yunani
Yunani
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΣαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 menit
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1j
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Tanpa peringkat
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1j
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Tanpa peringkat
Βίγκαν μπέργκερ
45 menit
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Tanpa peringkat
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 menit
Τάρτα με πράσα και τυρί
1j 5 menit
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30 menit
Νταλ καρύδας
25 menit
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25 menit