Μίνι μπέργκερς

Μίνι μπέργκερς

4.5 2 peringkat

Persiapan 2j

Total 3j

30 κομμάτια

Bahan-bahan

Ψωμάκια

νερό
100 γρ.
ζάχαρη
20 γρ.
φρέσκια μαγιά
25 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
50 γρ.
αυγό
1
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
γάλα
250 γρ.

Μαρμελάδα κρεμμύδι και ψήσιμο των ψωμιών

κρεμμύδια κομμένα στη μέση, και μετά σε λεπτές λωρίδες (5 χλστ.)
500 γρ.
καστανή ζάχαρη
160 γρ.
αλάτι ή όσο προτιμάτε
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κόκκινο κρασί Port
100 γρ.
ασπράδι αυγού
1
νερό
1 κ.σ.
σουσάμι για το πασπάλισμα

Μπιφτέκια και συναρμολόγηση

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
200 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
σκελίδες σκόρδο
2
βοδινό κιμά
1000 γρ.
μουστάρδα Dijon
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
τυρί τσένταρ κομμένες στα 4
15 φέτες
λάδι για τηγάνισμα
ρόκα χοντροκομμένη
125 γρ.

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 κομμάτι

Protein 11 g

Kalori 934 kJ / 223 kcal

Lemak 9 g

Serat 1.4 g

Karbohidrat 23 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Resep
Yunani

Τραπέζι 38 Resep
Yunani

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1j 20 menit

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

1j

Φαλάφελ

Tanpa peringkat

Τραγανά ντόνατς

2j 30 menit

Κριτσίνια καλαμποκιού

2j

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

30 menit

Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ

20 menit

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

Tanpa peringkat

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

6j

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45 menit

Μανιταροπιτάκια

1j 30 menit

Ζύμη για πίτσα

1j

Tampilkan semua