Perangkat & Aksesori
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Persiapan 15 menit
Total 1j 25 menit
8 μερίδες
Bahan-bahan
Ντρέσινγκ
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο140 γρ.
-
λευκό ξίδι60 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
σιρόπι σφενδάμου15 γρ.
-
βασιλικό, αποξηραμένο5 κ.γλ.
Παντζάρια καρπάτσιο
-
νερό1110 γρ.
-
ωμά παντζάρια μικρά, ολόκληρα, με καθαρισμένες τις άκρες800 γρ.
-
ρόκα115 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα μπουράτα σε μπάλες ή φέτες225 γρ.
-
σπόρους ροδιού (opsional)2 κ.σ.
-
2 κ.σ. καρύδια, ψιλοκομμένακαρύδια πεκάν (opsional) ψιλοκομμένα2 κ.σ.
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 μερίδα
Natrium
418.1 mg
Protein
8.2 g
Kalori
1234.5 kJ /
295 kcal
Lemak
24.2 g
Serat
3.3 g
Lemak Jenuh
6.5 g
Karbohidrat
12.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΚεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1j
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40 menit
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 menit
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25 menit
Φαλάφελ
Tanpa peringkat
Καναπεδάκια με ζαμπόν Serrano
40 menit
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1j 10 menit
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10 menit
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5 menit
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45 menit
Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο
Tanpa peringkat
Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους
25 menit