Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (π.χ. αμύγδαλα, καρύδια)
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 50 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1300 γρ. ώριμες ντομάτες (Ø 5-6 εκ.) (βλ. συμβουλή)
- 100 γρ. φρέσκα μανιτάρια (π.χ. κοινά λευκά μανιτάρια, μανιτάρια πλευρώτους)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
-
10 - 12
φύλλα φρέσκου δυόσμου
atau 1 κ.γλ. αποξηραμένο δυόσμο - 4 - 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- 75 γρ. λευκό μακρύκοκκο ρύζι
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (περίπου ½ λεμόνι)
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbohidrat
- 33 g
- Lemak
- 22 g
- Serat
- 9.2 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaΚουνουπίδι ογκρατέν
55 Min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12hod. 45min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 Std. 40 Min
Χορτόπιτα
2 Std.
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45p
Μπάμιες
1 Std.
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40p
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45p
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50p
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30p
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1 Std.
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min