Perangkat & Aksesori
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
Persiapan 10 menit
Total 1j 10 menit
6 μερίδες
Bahan-bahan
Γέμιση
-
φράουλες καθαρισμένες, κομμένες στη μέση200 γρ.
-
λικέρ αμυγδάλου (opsional)50 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα30 γρ.
-
μήλα, ποικιλίας Braeburn (κόκκινα), ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, σε κομμάτια (2 εκ.)200 γρ.
-
βατόμουρα (βλ. συμβουλή)200 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
Κραμπλ
-
φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα50 γρ.
-
αμύγδαλα50 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 γρ.
-
νιφάδες βρώμης50 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)90 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια100 γρ.
Κρεμ ανγκλέζ
-
νερό1000 γρ.
-
300 γρ. πλήρες γάλαδιπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)300 γρ.
-
κρόκους αβγών5
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)50 γρ.
-
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)1
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 μερίδα
Natrium
71.4 mg
Protein
1.6 g
Kalori
612.8 kJ /
147.2 kcal
Lemak
9.8 g
Serat
1.2 g
Lemak Jenuh
5 g
Karbohidrat
12.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Resep
Yunani
Yunani
Εποχιακό
28 Resep
Yunani
Yunani
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΚεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Tanpa peringkat
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
Tanpa peringkat
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5j
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Tanpa peringkat
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30 menit
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14j 55 menit
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15 menit
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20 menit
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Tanpa peringkat
Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι
20 menit
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30 menit
Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας
1j 45 menit