Disfruta toda la magia de la Navidad reuniendo a la familia y amigos alrededor de la mesa. 70 recetas donde se entremezclan platos tradicionales con opciones más innovadoras y que, sobre todo, harán de las cenas y comidas navideñas un acontecimiento mágico y especial.
Dry martini con ostras
5 λεπτ.
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25 λεπτ.
Brochetas de pulpo y brócoli con salsa kimchi (Al vacío)
4ωρ. 30 λεπτ.
Carabineros a la sal
20 λεπτ.
Galletas de parmesano con tomate y jamón
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo al chocolate con cigalas y boletus
1ωρ. 15 λεπτ.
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 λεπτ.
Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra
30 λεπτ.
Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo
1ωρ.
Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango
2ωρ. 30 λεπτ.
Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)
40 λεπτ.
Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina
27ωρ. 30 λεπτ.
Rape en salsa de puerros al azafrán
40 λεπτ.
Rodaballo asado a la mediterránea
50 λεπτ.
Cordero especiado con frutos secos (Cocción lenta)
2ωρ. 10 λεπτ.
Trifle de uvas y cava
4ωρ. 30 λεπτ.
Flan de turrón
3ωρ. 40 λεπτ.
Semifrío de Licor 43 Orochata® con fartons
4ωρ. 30 λεπτ.
Sinfonía de frutos rojos y mascarpone
2ωρ.
Mousse tres chocolates
3ωρ. 15 λεπτ.
Casadielles de dulce de manzana con avellanas
10ωρ. 15 λεπτ.
Turrón duro
49ωρ.
Calissons (Mazapán con fruta glaseado)
24ωρ.
Carbón de azúcar
30ωρ.
Manzanas caramelizadas
30 λεπτ.
Palomitas de caramelo
40 λεπτ.
Mini tartas de chocolate con crema de mantequilla
1ωρ.
Licor de caramelos
20 λεπτ.
Roscón relleno con frutas confitadas
4ωρ.
Cupcake bola de nieve
14ωρ.
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50 λεπτ.
Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada
1ωρ.
Pastel de judías rojas y verduras con arroz al cava
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarta de zanahoria vegana
4ωρ.
Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha
30 λεπτ.
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45 λεπτ.
Pincho de albóndiga con farfalle
45 λεπτ.
Merluza al cava
1ωρ.
Escalopines con salsa de mango
40 λεπτ.
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 λεπτ.
Ternera rellena de champiñones y queso azul
1ωρ. 10 λεπτ.
Pulpo amariscado
1ωρ.
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1ωρ.
Árbol de Navidad con fruta natural
3ωρ. 20 λεπτ.
Bizcocho de espelta y té matcha con fruta
3ωρ.
Mocktail Fresa colada
5 λεπτ.
Mocktail Lady Sour
5 λεπτ.
Mojito de kiwi (sin alcohol)
5 λεπτ.
Smoothie bowl de lombarda, arándanos y yogur
5 λεπτ.
Gulas al estilo tradicional
25 λεπτ.
Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún
30 λεπτ.
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1ωρ. 45 λεπτ.
Lentejas guisadas con verduras
2ωρ. 50 λεπτ.
Dip de mantequilla de cacahuete con yogur
40 λεπτ.
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2ωρ. 50 λεπτ.
Pancakes de batata con crema de chocolate negro a la naranja
1ωρ.
Huevos camperos rellenos de hummus tricolor de aguacate, pimiento rojo y remolacha
30 λεπτ.
Tartaletas 'raw' con cheesecake de frambuesas
4ωρ. 30 λεπτ.
Langostinos dos salsas
30 λεπτ.
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30 λεπτ.
Pierna de cordero a la mostaza y menta
2ωρ. 30 λεπτ.
Macedonia de frutas al calvados en papillote
20 λεπτ.
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
1ωρ.
Queso al horno con mermelada de frutos silvestres y chía
1ωρ.
Gingerbread waffles
1ωρ.
Toffee nut latte
20 λεπτ.
Blinis con tartar de salmón
1ωρ. 20 λεπτ.
Crema de chirivía y manzana
30 λεπτ.
Bloody Mary de remolacha
5 λεπτ.
Layer cake navideño de frutos del bosque
2ωρ. 15 λεπτ.
Bizcochitos de batata dos chocolates
1ωρ.
