Συσκευές & Αξεσουάρ
Pollo al chocolate con cigalas y boletus
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Picada
-
6 almendras crudas sin piel
-
6 avellanas tostadas
-
2 ñoras sin pedúnculo ni semillas
-
40 g de chocolate negro (72% de cacao)
-
1 cucharadita de sal
Pollo y cigalas
-
30 g de boletus deshidratados
-
300 g de agua caliente
-
70 g de aceite de oliva
-
500 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
2 diente de ajo
-
800 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso salpimentados, en dos trozos
-
150 g de brandy
-
150 g de tomate maduro pelado en cuartos
-
12 cigalas enteras crudas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
629.6 mg
Πρωτεΐνη
37.4 g
Θερμίδες
1656 kJ /
396 kcal
Λιπαρά
22.8 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.4 g
Υδατάνθρακες
10.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 134
71 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLentejas con morcilla de Burgos
45 Min
Pimientos de piquillo rellenos de carne
1 Std.
Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta
5 Std.
Espirales de calabacín con boloñesa
40 Min
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 Min
Ternera con salsa de ostras para dos
15 Min
Hamburguesas de steak tartar para dos
10 Min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4 Std.
Pastel de pollo al estilo italiano
2 Std.
Ternera picante con pimientos rojos
30 Min
Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz
45 Min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min