Pulpo amariscado

Pulpo amariscado

4.9 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

agua para cubrir las almejas
1 - 2 cucharadas de sal gorda
500 g de almejas frescas
12 gambones frescos
90 g de aceite de oliva
100 g de brandy
180 g de cebolla
100 g de pimiento verde
100 g de pimiento rojo
2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón
4 - 5 pimientos del piquillo
250 g de patatas chascadas
1 - 2 pellizcos de azafrán
1 ½ cucharaditas de sal
4 nécoras frescas, cortadas por la mitad
1000 g de pulpo cocido en trozos de 2 cm
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1005.4 mg

Πρωτεΐνη 29.6 g

Θερμίδες 1149 kJ / 275 kcal

Λιπαρά 13.6 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 8.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Principado de Asturias 30 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 134 71 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Arroz negro con gambones y sepia

45 λεπτ.

Salmón Wellington con setas a la crema

45 λεπτ.

Ceviche de salmón

10 λεπτ.

Dorada con guarnición de pimientos

2ωρ. 45 λεπτ.

Salmón teriyaki al vacío

1ωρ. 20 λεπτ.

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 λεπτ.

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1ωρ.

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

35 λεπτ.

Guisat de peix

1ωρ. 25 λεπτ.

Txangurro

1ωρ. 10 λεπτ.

Vieiras gratinadas con champiñones

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων