Pulpo amariscado

Pulpo amariscado

4.9 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

agua para cubrir las almejas
1 - 2 cucharadas de sal gorda
500 g de almejas frescas
12 gambones frescos
90 g de aceite de oliva
100 g de brandy
180 g de cebolla
100 g de pimiento verde
100 g de pimiento rojo
2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón
4 - 5 pimientos del piquillo
250 g de patatas chascadas
1 - 2 pellizcos de azafrán
1 ½ cucharaditas de sal
4 nécoras frescas, cortadas por la mitad
1000 g de pulpo cocido en trozos de 2 cm
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1005.4 mg

Πρωτεΐνη 29.6 g

Θερμίδες 1149 kJ / 275 kcal

Λιπαρά 13.6 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 8.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Principado de Asturias 30 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 134 71 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Guiso de pez espada con patatas.

35 λεπτ.

Gambones a la parrilla con ensalada agridulce

30 λεπτ.

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

35 λεπτ.

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50 λεπτ.

Bastones de merluza

30 λεπτ.

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 λεπτ.

Guiso de pulpo

45 λεπτ.

Salmón en costra de tomate con arroz

30 λεπτ.

Calamares rellenos

2ωρ.

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1ωρ.

Filetes de trucha en papillote

30 λεπτ.

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων