Lubina al vapor con salsa gribiche
TM6 TM5 TM31

Lubina al vapor con salsa gribiche

3.8 (14 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 250 g de aceite de girasol
  • 3 huevos duros
  • 5 g de perejil fresco
  • 5 g de estragón fresco
  • 50 g de pepinillos en vinagre
  • 15 g de mostaza fuerte
  • 5 g de vinagre
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 50 g de alcaparras
  • 500 g de agua
  • 500 g de patatas de guarnición con piel bien lavadas
    ή 500 g de patatas con piel bien lavadas
  • 1 - 2 lubinas aprox. 1200 g (sin cabeza ni vísceras, ni escamas)
  • 2 - 4 hojas de lechuga

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1935 kJ / 463 kcal
Πρωτεΐνη
39.9 g
Υδατάνθρακες
13.2 g
Λιπαρά
27.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.1 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Νάτριο
478.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων