Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Rodaballo asado a la mediterránea

Rodaballo asado a la mediterránea
4.6 23 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 2 berenjenas con piel
  • 6 pellizcos de sal
  • 60 g de aceitunas negras sin hueso
  • 20 g de alcaparras
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra y un chorrito para regar
  • 250 g de tomate triturado en conserva
  • 1 rodaballo limpio (aprox. 1500 g)
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 60 g de vino blanco
  • 4 ramilletes de tomates cherry
  • 2 - 3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1470.2 mg
Πρωτεΐνη 74 g
Θερμίδες 2382 kJ / 570 kcal
Λιπαρά 25.6 g
Φυτικές ίνες 4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.4 g
Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 134 71 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

4.1(61)

45 λεπτ.

Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate

4.0(50)

35 λεπτ.

Merluza al vapor de almejas

4.3(133)

30 λεπτ.

Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)

4.3(50)

15 λεπτ.

Sorropotún

5.0(2)

50 λεπτ.

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

4.2(21)

3ωρ. 45 λεπτ.

Salmón con salsa de naranja

4.7(287)

25 λεπτ.

Bacalao con samfaina

4.5(25)

1ωρ.

Dorada con guarnición de pimientos

4.3(41)

2ωρ. 45 λεπτ.

Buñuelos de pixín

4.3(6)

30 λεπτ.

Pudin de pescado con aguacate

4.2(6)

2ωρ.

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

4.5(512)

1ωρ.

 Εμφάνιση όλων