Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 berenjenas con piel
- 6 pellizcos de sal
- 60 g de aceitunas negras sin hueso
- 20 g de alcaparras
- 250 g de cebolla en cuartos
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra y un chorrito para regar
- 250 g de tomate triturado en conserva
- 1 rodaballo limpio (aprox. 1500 g)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de orégano seco
- 60 g de vino blanco
- 4 ramilletes de tomates cherry
- 2 - 3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2382 kJ / 570 kcal
- Πρωτεΐνη
- 74 g
- Υδατάνθρακες
- 11 g
- Λιπαρά
- 25.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.4 g
- Φυτικές ίνες
- 4.5 g
- Νάτριο
- 1470.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνNuggets de merluza
30 Min
Bacalao en salsa verde
30 Min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 Min
Bacalao en salsa de tomate
30 Min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 Min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50 Min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1h
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25 Min
Salmón con salsa de naranja
25 Min
Salmón al limón y soja
1h 30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 Min
Chipirones a la marinera
25 Min