Merluza al cava

Merluza al cava

4.4 197 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

300 g de almejas frescas
agua
1 - 2 cucharadas de sal gorda

Fumet

16 de langostinos crudos sin pelar
20 g de aceite de oliva
150 g de agua

Merluza, patatas y almejas

20 g de aceite de oliva
200 g de puerro en rodajas de 2 cm
6 lomos de merluza salpimentados
200 g de cava
2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
600 g de patatas peladas, en trozos de 3 cm

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 691.8 mg

Πρωτεΐνη 37.7 g

Θερμίδες 1303 kJ / 311 kcal

Λιπαρά 11.6 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 14.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recetas para la felicidad 20 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 134 71 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 λεπτ.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 λεπτ.

Arroz negro con gambones y sepia

45 λεπτ.

Mandonguilles de abadejo

1ωρ.

Vieiras "Rias baixas"

1ωρ. 10 λεπτ.

Tigres

1ωρ.

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1ωρ. 30 λεπτ.

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 λεπτ.

Taco Sushi

1ωρ.

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 λεπτ.

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων