Συσκευές & Αξεσουάρ
Merluza al cava
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
300 g de almejas frescas
-
agua
-
1 - 2 cucharadas de sal gorda
Fumet
-
16 de langostinos crudos sin pelar
-
20 g de aceite de oliva
-
150 g de agua
Merluza, patatas y almejas
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de puerro en rodajas de 2 cm
-
6 lomos de merluza salpimentados
-
200 g de cava
-
2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
600 g de patatas peladas, en trozos de 3 cm
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
691.8 mg
Πρωτεΐνη
37.7 g
Θερμίδες
1303 kJ /
311 kcal
Λιπαρά
11.6 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.8 g
Υδατάνθρακες
14.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Recetas para la felicidad
20 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix nº 134
71 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArroz con angulas de surimi y gambones
35 λεπτ.
Arroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ωρ. 25 λεπτ.
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 λεπτ.
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 λεπτ.
Brandada de bacalao al estilo portugués
1ωρ. 30 λεπτ.
Taco Sushi
1ωρ.
Emulsión de patata con pulpo
50 λεπτ.
Calamares en su tinta
1ωρ. 5 λεπτ.
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 λεπτ.
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 λεπτ.
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 λεπτ.