Συσκευές & Αξεσουάρ
Merluza al cava
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
300 g de almejas frescas
-
agua
-
1 - 2 cucharadas de sal gorda
Fumet
-
16 de langostinos crudos sin pelar
-
20 g de aceite de oliva
-
150 g de agua
Merluza, patatas y almejas
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de puerro en rodajas de 2 cm
-
6 lomos de merluza salpimentados
-
200 g de cava
-
2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
600 g de patatas peladas, en trozos de 3 cm
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
691.8 mg
Πρωτεΐνη
37.7 g
Θερμίδες
1303 kJ /
311 kcal
Λιπαρά
11.6 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.8 g
Υδατάνθρακες
14.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Recetas para la felicidad
20 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix nº 134
71 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2ωρ.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ωρ. 25 λεπτ.
Arroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Sepia asada y guisantes con jamón
40 λεπτ.
Rodaballo con verduras en papillote
1ωρ. 15 λεπτ.
Mero y calabacín
30 λεπτ.
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1ωρ.
Caldereta de langosta
1ωρ.
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2ωρ. 30 λεπτ.
Bacalao con gambones y almejas
45 λεπτ.
Txangurro
1ωρ. 10 λεπτ.
Tataki de atún
30 λεπτ.