Συσκευές & Αξεσουάρ
Merluza al cava
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
300 g de almejas frescas
-
agua
-
1 - 2 cucharadas de sal gorda
Fumet
-
16 de langostinos crudos sin pelar
-
20 g de aceite de oliva
-
150 g de agua
Merluza, patatas y almejas
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de puerro en rodajas de 2 cm
-
6 lomos de merluza salpimentados
-
200 g de cava
-
2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
600 g de patatas peladas, en trozos de 3 cm
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
691.8 mg
Πρωτεΐνη
37.7 g
Θερμίδες
1303 kJ /
311 kcal
Λιπαρά
11.6 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.8 g
Υδατάνθρακες
14.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Recetas para la felicidad
20 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix nº 134
71 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTigres
1ωρ.
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 λεπτ.
Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez
1ωρ.
Dorada a la veneciana
55 λεπτ.
Mero con almejas y salsa de piquillo
45 λεπτ.
Caldeirada marinera de mero
50 λεπτ.
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48ωρ.
Zarzuela de pescados y mariscos
1ωρ.
Batea de mejillones tigre rabiosos
9ωρ. 30 λεπτ.
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 λεπτ.
Popietas de lenguado y gambón
45 λεπτ.
Ceviche de bacalao
20 λεπτ.