Calissons (Mazapán con fruta glaseado)

Name: Calissons (Mazapán con fruta glaseado)
Prep time: 35 min
Cook time: 24 h
Total time: 24 h
Yield: 80 unidades
Ingredients: 300 g de almendra molida; 500 g de azúcar glas; 100 g de mermelada; 1 gota de extracto natural de almendra; 1 clara de huevo; 1 cucharada zumo de limón

4.6 (8 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 35 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 24ωρ.

Μερίδα 80 unidades

Υλικά

300 g de almendra molida
500 g de azúcar glas
100 g de mermelada de color naranja (melocotón, mandarina, naranja, albaricoque, etc.)
1 gota de extracto natural de almendra amarga
ή 1 cucharada de agua de azahar
1 clara de huevo
1 cucharada zumo de limón

Διατροφή: ανά 1 unidad
Θερμίδες: 212 kJ / 50 kcal
Πρωτεΐνη: 0.8 g
Υδατάνθρακες: 7.3 g
Λιπαρά: 2 g
Κορεσμένα λιπαρά: 0.2 g
Φυτικές ίνες: 0.4 g
Νάτριο: 1.4 mg