Vieiras a la plancha con mermelada de chile

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

4.8 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

10 raciones

Υλικά

Mermelada de chile

70 g de chalotas
10 g de chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
20 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de azúcar
40 g de vinagre
1 ½ cucharadas de zumo de lima
20 g de azúcar moreno

Vieiras

10 vieiras (solo los cuerpos, sin coral)
2 cucharadas de zumo de lima
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra para pintar
2 - 3 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
3 - 4 ramitas cilantro fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 223.9 mg

Πρωτεΐνη 2.3 g

Θερμίδες 280.5 kJ / 67.1 kcal

Λιπαρά 3.3 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 134 71 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Setas de cardo con jamón

25min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20min

Coliflor con pesto de pistachos

1h

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35min

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

1h 10min

Verduras al vapor con crema de parmesano

50min

Huevos gratinados

20min

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30min

Cardo con almendras

20min

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48h

Roll ups de lasaña

40min

Coliflor gratinada

50min

Εμφάνιση όλων