Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada
TM6 TM5 TM31

Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada

4.4 (37 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 400 g de calabaza pelada, en dados de 2-3 cm
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 2 chorrito de miel
  • 200 g de quinoa en grano
  • 400 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 50 g de aceite de sésamo
    ή 50 g de aceite de nuez
  • 15 g de zumo de limón
  • 2 cebolletas rectas en trozos de 2 cm
  • 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
    ή 2 ramitas de hierbabuena fresca (solo las hojas)
  • 100 g de espinacas baby frescas
  • 1 granada (solo los granos)
  • 1 - 2 cucharadas de granillo de almendra tostado

Διατροφή
ανά 4 raciones
Θερμίδες
6832.7 kJ / 1634.6 kcal
Πρωτεΐνη
44.1 g
Υδατάνθρακες
159.6 g
Λιπαρά
90.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.6 g
Φυτικές ίνες
37.7 g
Νάτριο
1794.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων