Pincho de albóndiga con farfalle

Pincho de albóndiga con farfalle

4.7 13 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

20 unidades

Υλικά

Salsa teriyaki

50 g salsa de soja
15 g de vinagre de arroz
1 cucharadita de miel natural
25 g de vino de Jerez seco

25 g de vino de arroz (sake)
25 g de mirin
½ cucharadita de maicena

Albóndigas de carne y calabacín

1 diente de ajo
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
25 g de pan integral del día anterior
100 g de calabacín con piel (sin pepitas y en trozos)
300 g de carne picada mixta
40 g de queso ricota
1 huevo
1 ½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
600 g de agua
30 - 40 g pasta seca integral (farfalle)
2 - 3 cucharadas de harina integral
200 g de aceite de oliva (para freír)

Montaje

20 hojas de albahaca fresca

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 402.8 mg

Πρωτεΐνη 3.3 g

Θερμίδες 437 kJ / 104 kcal

Λιπαρά 8.7 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 3.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 134 71 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Barritas energéticas de frutos secos

1ωρ. 15 λεπτ.

Mini hamburguesas

2ωρ. 40 λεπτ.

Barritas de avena con frutos secos

40 λεπτ.

Buñuelos de pixín

30 λεπτ.

Galletas energéticas de avena

45 λεπτ.

Colines tres sabores

1ωρ. 40 λεπτ.

Crackers integrales al romero

2ωρ.

Croquetas de batata

3ωρ. 50 λεπτ.

Bagels con jamón y tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 λεπτ.

Triángulos de queso y mermelada

5ωρ.

Gougères con salmón ahumado

1ωρ.

Εμφάνιση όλων