Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Escalopines
- 3 - 4 dientes de ajo
- 800 g de filetes de ternera cortados por la mitad (aprox. 10x10 cm)
- sal
- pimienta molida
- 3 cucharadas de miel pura
Salteado de puerro y mango
- 1 mango maduro (aprox. 500-550 g)
- 30 g de mantequilla
- 100 g de puerro (parte blanca) en rodajas finas (aprox. 2 mm)
Salsa de mango
- 300 g de caldo de pollo
- 20 g de vinagre de manzana
- 20 g de salsa de soja
- 1 chorrito de aceite de oliva
- perejil fresco picado
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1128 kJ / 269 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28.2 g
- Υδατάνθρακες
- 17.2 g
- Λιπαρά
- 9.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.5 g
- Φυτικές ίνες
- 2.6 g
- Νάτριο
- 450.5 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 Std. 30 Min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35 Min
Filetes rusos con salsa tzatziki
30min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1 godz. 15 min
Pollo con salsa gorgonzola
40min
Presa de cerdo con salsa de mango
30min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1 Std.
Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1 Std.
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Pollo al azafrán con champiñones
40min
Filetes rusos
1 Std. 10 Min
Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
45min