Escalopines con salsa de mango
TM6 TM5 TM31

Escalopines con salsa de mango

4.2 (66 βαθμολογίες)

Υλικά

Escalopines

  • 3 - 4 dientes de ajo
  • 800 g de filetes de ternera cortados por la mitad (aprox. 10x10 cm)
  • sal
  • pimienta molida
  • 3 cucharadas de miel pura

Salteado de puerro y mango

  • 1 mango maduro (aprox. 500-550 g)
  • 30 g de mantequilla
  • 100 g de puerro (parte blanca) en rodajas finas (aprox. 2 mm)

Salsa de mango

  • 300 g de caldo de pollo
  • 20 g de vinagre de manzana
  • 20 g de salsa de soja
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • perejil fresco picado

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1128 kJ / 269 kcal
Πρωτεΐνη
28.2 g
Υδατάνθρακες
17.2 g
Λιπαρά
9.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.5 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Νάτριο
450.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων