Recettes pour les grands et les tout-petits

66 Recept

Retrouvez toutes les recettes de votre livre « Recettes pour les grands et les tout-petits ». Conçu par des spécialistes de la nutrition infantile, ce sont des recettes du quotidien saines et gourmandes avec des déclinaisons pour les bébés (6-12 mois) et les jeunes enfants (1-3 ans). Utilisez-les depuis votre ordinateur, votre tablette et votre téléphone pour vos menus et listes de courses.

Poulet à la courge et au sarrasin

Poulet à la courge et au sarrasin

45p

Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco

Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco

1óra 20p

Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe

Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe

50p

Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

1óra 5p

Soufflé au poivron et coulis assorti

Soufflé au poivron et coulis assorti

2óra

Boudin noir aux pommes façon Parmentier

Boudin noir aux pommes façon Parmentier

1óra 20p

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

1óra 15p

Courgettes farcies à l'orientale

Courgettes farcies à l'orientale

55p

Keftas de bœuf et garniture persillée au citron

Keftas de bœuf et garniture persillée au citron

55p

Chili de bœuf et muffins de maïs

Chili de bœuf et muffins de maïs

1óra

Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles

Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles

1óra

Comme une envie de carbo

Comme une envie de carbo

50p

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

1óra 25p

Brandade de chou vert aux deux poissons

Brandade de chou vert aux deux poissons

1óra

Poke bowl vert

Poke bowl vert

1óra

Poke bowl jaune

Poke bowl jaune

1óra 50p

Poke bowl mauve

Poke bowl mauve

3óra

Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco

Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco

45p

Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

1óra 10p

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

1óra

Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe

Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe

50p

Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote

Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote

1óra 20p

Croquettes au cresson et dip au yaourt

Croquettes au cresson et dip au yaourt

1óra 20p

Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame

Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame

1óra 15p

Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette

Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette

12óra

Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures

Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures

1óra 10p

Chaussons aux épinards, dip vert

Chaussons aux épinards, dip vert

2óra 10p

Velouté anisé à la courge et au fenouil

Velouté anisé à la courge et au fenouil

55p

Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail

Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail

35p

Crème de laitue au raifort

Crème de laitue au raifort

40p

Velours d'endive à l'orange

Velours d'endive à l'orange

35p

Velouté d'asperges noisetté

Velouté d'asperges noisetté

1óra 5p

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

40p

Porridge à la vanille et marrons glacés

Porridge à la vanille et marrons glacés

1óra 30p

Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

2óra

Smoothie bowl à la mangue et au lait d'avoine

Smoothie bowl à la mangue et au lait d'avoine

15p

Perles du Japon coco-banane

Perles du Japon coco-banane

30p

Semoule à la noisette, compotée d'abricots au romarin

Semoule à la noisette, compotée d'abricots au romarin

30p

Pancakes aux flocons d'avoine

Pancakes aux flocons d'avoine

45p

Compote pomme-carotte à la cannelle (Pour les grands et les tout-petits)

Compote pomme-carotte à la cannelle (Pour les grands et les tout-petits)

1óra

Compote poire-fenouil à l'anis étoilé (Pour les grands et les tout-petits)

Compote poire-fenouil à l'anis étoilé (Pour les grands et les tout-petits)

45p

Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)

Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)

40p

Crumble à la pomme et aux cerises

Crumble à la pomme et aux cerises

1óra

Pudding de chia, compote poire-cardamome

Pudding de chia, compote poire-cardamome

2óra 30p

Entremets fraise-framboise comme un tiramisu

Entremets fraise-framboise comme un tiramisu

40p

Cake à la banane et au chocolat blanc

Cake à la banane et au chocolat blanc

55p

Tartelette à l'orange

Tartelette à l'orange

2óra 30p

Mousse à la fraise sans œufs

Mousse à la fraise sans œufs

3óra

Crème au chocolat, gelée de café

Crème au chocolat, gelée de café

2óra 25p

Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes

Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes

2óra 35p

Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu

Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu

1óra

Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental

Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental

50p

Gratin de crozets aux blettes et champignons

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55p

Onigiris végétariens

Onigiris végétariens

2óra

Risotto de quinoa à l'aubergine

Risotto de quinoa à l'aubergine

3óra

Pizza de polenta à l'andouille

Pizza de polenta à l'andouille

45p

Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis

Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis

5óra 50p

Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée

Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée

1óra

Crêpes garnies au lait de coco

Crêpes garnies au lait de coco

1óra 10p

Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce

Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce

50p

Tatin de navets

Tatin de navets

10óra

Buddha bowl au quinoa et légumes variés

Buddha bowl au quinoa et légumes variés

24óra

Crumble à la courge butternut et au comté

Crumble à la courge butternut et au comté

1óra 10p

Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi

Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi

50p

Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)

Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)

50p

Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

1óra 10p